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トライアル『ドーナッツ』

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この器は益子の戦利品よ。

久々のアレルギー外来で『クッキー』の次に
『ドーナツ』に進むレシピを聞いてきました。

■ドーナツ
小麦粉 200g
卵Mサズ 1/2コ(全卵)
油 大1
豆乳 大1〜2

それを8等分●●●●●●●●にして
さらにその一つ●を8等分●●●●●●●●に…
1つからはじめて8個まで進めます。
(1週間に2回)

この間お友達が遊びに来たので作ってみました。
ちょっと固めで、ドーナツと言うよりは
沖縄の「サーターアンダーギー」のようでした。
取りあえず、今の所は体に反応が出ていません!良かった。

次に病院に行く時は
市販の安い『カステラ』を1/8に切ったものを1つだけ食べて行きます。

少しづつの進歩です。

そして、【血液検査の結果】2009/8/28
卵白(3)
カゼイン(2)
ミルク(2)
小麦(1)
その他(0)

と驚くほど良い結果に変わっていました。嬉しい〜!

すごい進歩です。
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by taroandhana | 2009-12-03 23:49